Crearea unei gradini de legume: reguli de baza

Crearea unei gradini de legume acasa este destul de simpla, atata timp cat se respecta cateva reguli simple. Fie ca se doreste instalarea petecului de legume pe balcon sau intr-o gradina spatioasa, nu conteaza, insa trebuie urmate cateva reguli de baza pentru a recolta primele legume, in doar cateva luni.

• Amplasarea gradinii de legume

O gradina de legume ar trebui sa fie amplasata intr-un loc bine expus soarelui, dar adapostit de vant. Trebuie evitate zonele umbrite, deoarece legumele nu se vor dezvolta asa cum ar trebui si vor ajunge cu greu la maturitate.

Pentru o gradina de legume in pamant, va trebui, de asemenea, sa se cunoasca tipul si natura solului, precum si particularitatea acestuia inainte de orice plantare. Intr-adevar, unele legume nu cresc in sol argilos sau nisipos.

De asemenea, trebuie verificat drenajul, deoarece prea multa apa in sol favorizeaza bolile, daunatorii si radacinile plantelor vor putrezi.

Daca este posibil, se va instala gradina de legume langa un punct de apa, deoarece udarea trebuie sa fie regulata, mai ales dupa plantarea legumelor si fructelor.

• Alegerea legumelor din gradina

Chiar daca soarele este necesar, este foarte posibil ca o gradina de legume sa nu indeplineasca acest criteriu, de exemplu, daca se afla intr-un balcon de apartament orientat spre nord. Cu toate acestea, pentru acest tip de gradina de legume slab expuse, se recomanda contactarea unui horticultor pentru a gasi legumele care pot creste in aceste conditii.

In functie de marimea gradinii de legume, se pot semana ridichi, salate, rosii, capsuni, ierburi aromate etc. Cu toate acestea, incepatorii sunt sfatuiti sa cumpere plante de transplantat, pentru a crea cu usurinta o gradina de legume.

A se asocia legumele, cum ar fi fenicul si salatele, pentru a evita melcii.  Florile au si ele un rol in protectie impotriva daunatorilor, de exemplu, combinatia de galbenele si rosii pentru a limita afidele.

• Rotatia culturilor

Pentru ca gradina de legume sa produca culturi de-a lungul anilor, se recomanda rotatia plantatiilor (cu exceptia capsunilor).  Nu trebuie plantate aceleasi plante in acelasi loc in fiecare an, deoarece fiecare dintre ele are nevoi minerale diferite, care nu se reinnoiesc sistematic de la an la an.

Aceasta lipsa de minerale determina o scadere a productiei, in ciuda adaugarii de ingrasaminte. Celalalt avantaj al rotatiei culturilor este limitarea bolilor pe aceeasi leguma prin ruperea ciclului de infestare.